Les caractéristiques du miel salé : Printemps Salin
Ce miel salé est une préparation à base de miel de Printemps auquel j’ai ajouté de la fleur de sel de Guérande pour vous offrir le meilleur du sucré-salé
Bienfaits du miel salé : Printemps Salin
Composé principalement de miel de Printemps, il est en riche en bore et en calcium. La fleur de sel quand à elle, est source de minéraux : calcium également mais aussi magnésium et potassium
La conservation du miel salé : Printemps Salin
A conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur de préférence dans un local avec une température stable comprise entre 14° et 16° pour une conservation optimale.
Comment déguster le miel salé : Printemps Salin?
Sa texture onctueuse et salée lui permettra de remplacer le beurre salé sur vos tartines! Il constituera aussi une touche audacieuse à vos desserts!
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